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要删除淘宝已购买的订单信息，可以按照以下步骤操作。
1、登录淘宝账户：打开淘宝应用或网页，确保已登录账户。
2、进入订单管理：
在应用上，点击右下角的“我的淘宝”，然后在页面中找到“我的订单”或“订单管理”选项。
在网页上，可以直接点击“我的淘宝”，然后进入“已买到的宝贝”页面。
3、选择要删除的订单：在订单列表中，找到想要删除的订单。
4、删除订单：
应用上：通常会有一个订单回收站或垃圾桶的图标，点击后，订单会被移至回收站，在回收站中，可以选择清空或永久删除订单。
网页上：订单的右侧可能会有一个删除按钮或垃圾桶图标，点击后，订单会被移至回收站，进入回收站后，可以选择清空或彻底删除订单，一旦订单被永久删除，将无法恢复。
5、验证操作：在删除前，建议再次确认是否真的要删除该订单，一旦删除，将无法恢复。
6、安全退出：完成删除操作后，确保安全退出淘宝账户。
淘宝的页面和功能可能会随着版本更新而改变，如果遇到问题或找不到相关选项，建议查看淘宝的帮助中心或联系客服获取更多指导。